云南烟丝官网：水烟丝调味过程竟是如此丰富多彩
大家炒菜都有经历过调味这个过程吧，每一道菜都必不可少。因为调味是菜肴最后成熟的技术关键之一，只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、味俱好的佳肴。
其实调味这个过程对于水烟丝的调制来说，又何尝不是一个必经之路呢。而且，水烟丝调味还很有意思，过程也是非常丰富多彩。
如果你们今天有空，就一起来跟云南烟丝官网的小编看看水烟丝是怎么调味的吧。
懂得调制水烟丝的烟民朋友，一般来说都会用自己喜欢的酒，比方说：高浓度白酒（二锅头、茅台和糯米黄酒之类的等等），当然也可以使用白兰地、威士忌和荔枝酒等等，需要在喷洒之后，对其进行密封保存。
当我们进行到了这一步之后，你可能就会发现里面有一个很奇妙的现象，就是当我们给它喷上调香之酒后，如果第二天你就迫不及待的打开它。
就会发现已经没有任何味道了，而且还是消失得无影无踪。这时候请不要太过于着急，还是继续封存吧，过一阵子就好了。
对了，手工给水烟丝调味在开始的时候，可能会面临着一个开水烟筒的问题。正确的说，就是我们在第一次开始抽这个水烟丝需要注意一些东西，否则会把水烟筒给。
如果你用的是施丹威或者是彼德森的机制水烟筒，里面本身就有预制好的碳层可以保护烟筒，目的就是让你们这些开始没有经验的烟民朋友在一般情况下不会烧烟筒。不过，前提是你一定要会运用！
最后一点很重要哈，如果你已经成功给水烟丝调好味了，那么在打开的那一刻就会有一股香味，不是香精的味道，而是天然的调味。也就是说有这种天然味道的，才说明你调味成功。要不然呢，就是一个失败作品。
给水烟丝调味的过程真的就是那么丰富多彩，像是演电影一样，比你那个做菜调味过程还要好看得多。
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作者：云南烟丝
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